黄瓜蒜泥蒸茄子

黄瓜蒜泥蒸茄子

黄瓜蒜泥蒸茄子的做法步骤

黄瓜蒜泥蒸茄子的做法图解1

1. 准备食材:茄子、黄瓜、蒜瓣、生抽、陈醋、盐、香油。

黄瓜蒜泥蒸茄子的做法图解2

2. 将长茄子 放入锅中蒸15分钟左右 蒸熟

黄瓜蒜泥蒸茄子的做法图解3

3. 黄瓜切片 蒜瓣放盐用蒜臼捣成蒜泥

黄瓜蒜泥蒸茄子的做法图解4

4. 把蒜泥倒入小碗中 加入生抽 陈醋 香油 调成汁备用

黄瓜蒜泥蒸茄子的做法图解5

5. 蒸好的茄子 放一会后 用手撕成条 茄子条上面放上黄瓜片

黄瓜蒜泥蒸茄子的做法图解6

6. 将调好的蒜汁倒到黄瓜片上 一盘小菜做好了

小贴士

茄子根据大小确定蒸的时间 大约15分钟左右

您可能还会对下面的文章感兴趣: